Як швидко розморозити тісто із морозилки: ефективні способи
Якщо у вас є пакет тесту в морозильні камери, і ви хочете швидко розморозити його, щоб приготувати свіжу випічку або пиріг, є кілька ефективних способів, які допоможуть вам заощадити час і отримати ідеальне тісто.
Перший спосіб – використовувати мікрохвильову піч. Візьміть тісто з морозилки та розмістіть його у мікрохвильовій печі на тарілці. Встановіть потужність мінімум і розморозьте тісто протягом декількох хвилин. Перевірте кожну хвилину, щоб переконатися, що воно розморозилося рівномірно.
Другий спосіб – використовувати духовку. Попередньо розігрійте духовку до 50 градусів Цельсія. Потім вимкніть духовку і розмістіть тісто на деку. Залишіть його в духовці протягом 15-20 хвилин, щоб він м'яко і рівномірно розморозився.
Ще один швидкий спосіб – використовувати гарячу воду. Наповніть миску гарячою водою і зануріть у неї пакет із тестом. Через кілька хвилин тісто повинне розморозитись. Переконайтеся, що пакет добре закритий та не пропускає воду.
Таким чином, за допомогою цих простих способів ви зможете швидко розморозити тісто з морозилки та почати готувати смачні домашні випічку та пироги у будь-який час.
| Крок | Зміст |
|---|---|
| 1 | Вийняти тісто з морозилки |
| 2 | Укласти тісто на пласку поверхню |
| 3 | Залишити тісто на кімнатній температурі на 15-30 хвилин |
| 4 | Перевірити готовність тесту, воно має бути м'яким та гнучким |
| 5 | Дати тесту повністю розморозитись перед використанням |
Ідеальний спосіб – це водяна баня. Якщо тісто потрібно терміново, то господині радять помістити його на 30-40 секунд у мікрохвильову піч при режимі розморожування. Якщо такого режиму немає, то ризикувати не потрібно.Під впливом високих температур тісто почне швидко підсихати на поверхні, а це прямий шлях до невдалої випічки. 2 лист. 2021 р.
Як можна швидко розморозити тісто?
Швидко розморозити тісто можна, можливо:
- У мікрохвильовій печі. В режимі розморожування чи потужності 50-80. …
- В духовці. Для цього духовку потрібно нагріти до 70 градусів, щоб вона була теплою, а не гарячою. …
- У теплій воді. …
- На водяній бані. …
- На плиті.
Як правильно розморозити тісто із морозилки?
Краще розділити тісто на порції, надати йому плоску форму і помістити в щільний пакет, харчову плівку або контейнер. Розморожувати тісто рекомендується в холодильнику протягом 3-12 годин залежно від об'єму. Повторно заморожувати заготівлю не можна.
Чи можна використовувати дріжджове тісто із морозилки?
Якщо ви не плануєте пекти пиріжки відразу, вибирайте тільки повністю заморожене тісто. А якщо ваші плани змінилися, просто покладіть у морозилку свіже тісто і дістанете його, коли вирішите готувати з нього. Як воно анітрохи не втратить.